Dostojny Łoś
★ 4.9 (245)Brazylia • Cerrado
14 kaw specialty z Puszczy Knyszyńskiej — każda profilowana pod automaty DeLonghi, Jura, Philips, Siemens i inne. Ustawienia młynka w pudełku.
Ekspres automatyczny za 2-4 tys. zł nie pokaże, na co go stać, jeśli karmisz go supermarketową kawą paloną miesiące temu. Daj mu świeże ziarna specialty — zobaczysz różnicę od pierwszej filiżanki.
Świeże ziarna tworzą stabilną cremę, która trzyma się minutami. Stara kawa daje wodnistą piankę, która znika po sekundach.
Przepalone ziarna z marketu = gorzka, płaska kawa. Nasze medium roast wydobywa czekoladę, orzechy i karmel — bez spalenizny.
Przy każdej kawie podajemy dokładne ustawienia młynka i mocy dla DeLonghi, Jura, Philips i Siemens. Ustaw i ciesz się smakiem.
Palimy na zamówienie w Ogrodniczkach. Ziarno trafia do Ciebie InPost Paczkomat w 1-2 dni — zawsze świeże, nigdy z magazynu.
Magnifica, Eletta, Dinamica, Perfecta — DeLonghi Magnifica to najpopularniejszy ekspres w Polsce. Nasze kawy profilujemy pod skalę mielenia 1-7 i siłę 1-5 tego ekspresowego giganta.
Brazylia • Cerrado
Ustawienia DeLonghi
Brazylia / Indie • Blend
Ustawienia DeLonghi
Brazylia • Sao Rafael
Ustawienia DeLonghi
ENA 4, E6, E8, Z8, J8 — Jura ma unikalną skalę mocy 1-10 (zamiast standardowych 1-5). Nasze rekomendacje uwzględniają tę różnicę, żebyś trafił od pierwszej filiżanki.
Brazylia • Cerrado
Ustawienia Jura
Brazylia / Indie • Blend
Ustawienia Jura
Kolumbia / Indie • Blend
Ustawienia Jura
LatteGo, Series 3200, 4300, 5400 — Philips i Saeco (ta sama firma) używają skali "Aroma" zamiast mocy. Nasze ustawienia podajemy dla ich 12-stopniowego młynka i 5-stopniowego aromatu.
Brazylia / Indie • Blend
Ustawienia Philips / Saeco
Brazylia • Sao Rafael
Ustawienia Philips / Saeco
Brazylia • Carmo de Minas
Ustawienia Philips / Saeco
EQ.6, EQ.9, Vero — Siemens EQ.6 i EQ.9 to solidne maszyny z dużą mocą parzenia. Nasze rekomendacje pasują też do Bosch VeroCup i VeroBarista (ten sam mechanizm).
Brazylia • Sao Rafael
Ustawienia Siemens / Bosch
Brazylia / Indie • Blend
Ustawienia Siemens / Bosch
Brazylia / Indie • Blend
Ustawienia Siemens / Bosch
Quiz kawowy — 60 sekund, 5 pytań, idealna kawa dla Twojego automatu
Trzy kawy, od których zaczyna 80% naszych klientów z ekspresem automatycznym. Sprawdzone profile, gęsta crema, zero ryzyka.
Brazylia • Cerrado
Brazylia • Sao Rafael
Brazylia / Indie • Blend
Przejście z supermarketowej kawy na specialty wymaga drobnych korekt. Oto 4 kroki, które zmienią Twój poranek.
Ustaw młynek o 1-2 stopnie drobniej niż dotychczas. Specialty jest jaśniej palone i wymaga drobniejszego mielenia.
Zacznij od środkowej mocy (3/5 lub 6-7/10). Możesz korygować w górę lub w dół po pierwszej filiżance.
Wyższa temperatura lepiej ekstrahuje nuty smakowe ze świeżego ziarna. Ustaw na "wysoka" lub "max".
Młynek potrzebuje 2-3 filiżanek, żeby "przetoczyć" stare resztki. Prawdziwy smak poznasz od trzeciej.
“Solidna 4. Jakość do ceny na duży plus.”
“Najlepsza z całej leśnej paczki zwierzaków”
“Idealnie zbalansowana kawa - ani za kwaśna, ani za gorzka. Doskonała do codziennego picia, zawsze smakuje tak samo dobrze. Mój nowy faworyt!”
“Świetna kawa o sporej mocy.”
“Etiopia z nutami kwiatowymi i wanilii, dokładnie to co lubię! Nie jest kwaśna jak inne etiopskie.”
“Pyszna kawa”
Subskrypcja kawy, jakiej szukałeś.
Ekspresy automatyczne mielą kawę tuż przed parzeniem, co pozwala świeżemu ziarnu specialty wydobyć pełen potencjał smakowy. Supermarketowa kawa traci aromaty tygodniami na półce — nasze ziarna docierają do Ciebie max 14 dni od palenia. Efekt? Gęstsza crema, bogatszy smak i brak goryczy, która towarzyszy starej, przepalonej kawie.
Zacznij od ustawienia mielenia o 1-2 stopnie drobniej niż domyślne. Kawa specialty jest zazwyczaj jaśniej palona niż supermarketowa, więc potrzebuje drobniejszego mielenia dla optymalnej ekstrakcji. Przy każdej naszej kawie podajemy dokładne ustawienia dla DeLonghi, Jura, Philips i Siemens — wystarczy ustawić i cieszyć się smakiem.
Tak, ale rekomendujemy inne kawy niż do automatów. Do kolbówki polecamy Mądrą Sowę (zbalansowana, cytrusowa), Precyzyjnego Dzięcioła (intensywne espresso) lub Szlachetnego Bobra (gęsta crema). Na stronach poszczególnych kaw znajdziesz parametry ekstrakcji — czas, temperaturę i gramaturę.
Średnie zużycie to 1 kg na 2-4 tygodnie (przy 2-3 filiżankach dziennie). Świeża kawa specialty smakuje najlepiej do 6 tygodni od palenia. Przy regularnym piciu polecamy subskrypcję — kawę wysyłamy automatycznie co miesiąc, z darmową dostawą i bez zobowiązań.
Najgęstszą cremę zapewniają blendy z domieszką robusty: Troskliwy Żubr (80/20, crema 5/5), Zgrabny Ryś (70/30, crema 5/5) i Dziki Dzik (30/70, crema 5/5). Z czystych arabik najlepszą cremę daje Dostojny Łoś (crema 4/5) — dzięki naturalnemu procesowi suszenia.
Sprzedajemy kawę wyłącznie w ziarnach — to jedyny sposób, żeby zachować świeżość i aromat. Ekspres automatyczny miele ziarna tuż przed parzeniem, co daje najlepszy możliwy smak. Jeśli potrzebujesz mielonej kawy (np. do french pressa), napisz do nas — zmielimy na zamówienie.
14 kaw specialty, ustawienia młynka dla Twojego automatu, dostawa InPost w 1-2 dni. Gęsta crema od pierwszej filiżanki.