14 kaw specialty zmielonych na zamówienie — do french pressa, kawiarki, Chemexa i przelewowego. Max 14 dni od palenia.
Supermarketowa kawa mielona leży na półce miesiącami — traci aromat dzień po zmieleniu. Nasza jest mielona w dniu wysyłki, z ziarna palonego max 14 dni wcześniej.
Palimy i mielimy na zamówienie. Twoja paczka wychodzi z palarni w ciągu 1-2 dni od złożenia zamówienia — nie z magazynu, nie z hurtowni.
Każde ziarno ocenione powyżej 80 pkt na skali SCA. Arabica z Etiopii, Kolumbii, Gwatemali, Brazylii — żadnych tanich fillerów.
Jasne i medium palenie wydobywa czekoladę, orzechy, karmel i owocowe nuty — zamiast spalenizny, która dominuje w masowej kawie.
Zawór jednokierunkowy wypuszcza CO₂ bez wpuszczania tlenu. Kawę mieloną trzyma świeżą do 6 tygodni od palenia.
Nie wiesz od czego zacząć? Te trzy kawy to sprawdzony wybór — łagodne, bogate w smaku, bez kwasowości. Idealne na początek przygody ze specialty.
Brazylia • Cerrado • Arabica 100%
1,55 zł / filiżankę
Brazylia • Sao Rafael • Arabica 100%
1,74 zł / filiżankę
Brazylia / Indie • Arabica 80% / Robusta 20%
1,66 zł / filiżankę
Nasza kawa mielona jest zmielona na stopień uniwersalny (średni) — pasuje do french pressa, ekspresu przelewowego i kawiarki. Oto krótkie instrukcje.
Zalej wodą 93-96°C, zamieszaj po 30s, po 4 minutach wciśnij tłok powoli i równomiernie.
Najpierw pre-infuzja: zalej 60ml, odczekaj 30s. Potem dolewaj wodę spiralnie, unikając brzegów filtra.
Wlej gorącą wodę do dolnego zbiornika (do zaworu). Nie ubijaj kawy w koszyku. Zdejmij z ognia, gdy kawa zacznie syczéć.
Użyj filtra papierowego, spłucz go gorącą wodą przed zaparzaniem. Kawa specialty nie potrzebuje dużo — nie przesadzaj z ilością.
Metoda odwrócona: zalej, zamieszaj, po 1:30 odwróć i wciśnij. Krótki czas = czysta, intensywna kawa.
Miel jak puder. Wymieszaj kawę z zimną wodą, podgrzewaj powoli. Zdejmij tuż przed wrzeniem — nie gotuj.
Quiz kawowy — 60 sekund, 5 pytań, idealna kawa dopasowana do Twojego gustu
14 kaw specialty z Puszczy Knyszyńskiej — od łagodnych blendów po intensywne single origin. Każda dostępna w wariancie mielonym 500g.
Brazylia • Cerrado • Arabica 100%
1,55 zł / filiżankę
Brazylia / Indie • Arabica 40% / Robusta 60%
1,55 zł / filiżankę
Brazylia / Indie • Arabica 80% / Robusta 20%
1,66 zł / filiżankę
Brazylia • Sao Rafael • Arabica 100%
1,74 zł / filiżankę
Brazylia / Indie • Arabica 30% / Robusta 70%
1,66 zł / filiżankę
Brazylia • Cerrado • Arabica 100%
1,95 zł / filiżankę
Brazylia • Sul de Minas • Arabica 100%
1,74 zł / filiżankę
Etiopia • Jimma • Arabica 100%
1,74 zł / filiżankę
Brazylia • Cerrado • Arabica 100%
1,74 zł / filiżankę
Gwatemala • Antigua • Arabica 100%
2,10 zł / filiżankę
Etiopia • Yirgacheffe • Arabica 100%
2,10 zł / filiżankę
Uganda • Mount Elgon • Robusta 100%
1,53 zł / filiżankę
Brazylia • Carmo de Minas • Arabica 100%
1,92 zł / filiżankę
Kolumbia / Indie • Arabica 70% / Robusta 30%
1,95 zł / filiżankę
Po otwarciu zamknij paczkę klipsem lub gumką. Minimalizuj kontakt z powietrzem — to wróg nr 1 świeżości.
Szafka kuchenna jest idealna. Unikaj blatu przy oknie — światło i ciepło przyspieszają utratę aromatu.
Lodówka = wilgoć + obce zapachy. Kawa mielona wchłania wszystko jak gąbka. Trzymaj w temperaturze pokojowej.
Po otwarciu paczki najlepszy smak trwa ok. 14 dni. Dlatego 500g to optymalna porcja — nie za dużo, nie za mało.
“Cóż po kilku kawach mogę powiedzieć, że jest to jedna z lepszych kaw które piłem, kawa jest mocna z goryczą brak posmaku kwasu czego mocno nie lubię, po łyku kawy czujemy w buzi kawę aż do następnego łyka.”
Allegro
“Moja ulubiona, posmak czekolady”
Allegro
“Kawa numer jeden teścia”
Allegro
“Bardzo smaczna kawa craftowa.”
Allegro
“Bardzo smaczna, ładnie wypalone ziarna :)”
Allegro
“Bardzo dobra kawa, do ekspresu idealna. Polecam.”
Subskrypcja kawy, jakiej szukałeś.
Kawa mielona CRAFTBE jest dostępna w opakowaniu 500g — to optymalna ilość na 2-3 tygodnie picia. Mniejsze opakowanie (250g) i kilogramowe dostępne w wariancie ziarnistym.
Nasze kawy mielone są zmielone na stopień uniwersalny — średni, optymalny do french pressa, ekspresu przelewowego i kawiarki moka. Jeśli potrzebujesz innego stopnia (np. ekstra drobno do cezve), napisz do nas — zmielimy na zamówienie.
Tak — po zmieleniu kawa szybciej traci aromat, bo ma większą powierzchnię kontaktu z powietrzem. Dlatego palimy i mielimy na zamówienie (max 14 dni od palenia). Pakujemy w opakowania z zaworem jednokierunkowym, które wypuszczają CO₂ bez wpuszczania tlenu. Zamknięta paczka trzyma świeżość do 6 tygodni.
Po otwarciu paczki zamknij ją szczelnie (klips lub gumka) i trzymaj w suchym, ciemnym miejscu — szafka kuchenna jest idealna. NIE w lodówce — wilgoć i zapachy niszczą kawę. Zużyj w ciągu 2 tygodni od otwarcia.
Tak — w Klubie CRAFTBE możesz wybrać wariant mielony 500g. Kawa przyjeżdża automatycznie co miesiąc, świeżo palona i zmielona, z darmową dostawą. Bez zobowiązań — możesz zmienić kawę, gramaturę lub zrezygnować w każdej chwili.
Trzy rzeczy: (1) Świeżość — nasza jest max 14 dni od palenia, supermarketowa leży miesiącami. (2) Jakość ziarna — 100% specialty grade, nie komercyjna mieszanka. (3) Palenie — jasne/medium roast wydobywa smak, nie gorzycz. Efekt: czekolada, orzechy i karmel zamiast spalenizny i kwasu.
14 kaw specialty, mielonych na zamówienie, max 14 dni od palenia. Dostawa InPost w 1-2 dni. Od 57,99 zł za 500g.