Przejdź do treści

Dla sklepów z winem

Wino i kawa.
Naturalne połączenie.

Twoi klienci doceniają terroir w winie. Docenią też single origin w kawie. Poszerz ofertę o produkt, który idealnie wpisuje się w filozofię Twojego sklepu.

Porozmawiajmy o współpracy
Szlachetny Bóbr - kawa premium

Ten sam klient, ta sama filozofia

Klient, który przychodzi po wino za 80 zł, nie kupi kawy z marketu. Szuka produktów z charakterem, historią i jakością.

Terroir & Origin

Tak jak wino opowiada historię winnicy, nasza kawa opowiada historię plantacji. Brazylia, Etiopia, Gwatemala, każda z unikalnym profilem.

Przejrzysty cennik

Cennik hurtowy netto i sugerowana cena detaliczna, cenę na półce ustalasz sam. Kalkulację marży wysyłamy razem z ofertą.

Cross-selling

"Do tego Barolo polecam naszą kawę z nutami czekolady i orzecha": naturalny upsell, który klienci doceniają.

Terroir kawy

Kawa to jak wino: opowiada historię miejsca

Wysokość uprawy, skład gleby, metoda przetwarzania, te same czynniki, które kształtują charakter wina, definiują profil smakowy kawy specialty.

Single Origin = Wino jednoszczepowe

Tak jak Pinot Noir z Burgundii różni się od tego z Oregonu, nasza Pomocna Pszczoła z etiopskiego Yirgacheffe ma zupełnie inny charakter niż brazylijskie kawy z regionu Cerrado.

  • • Etiopia Yirgacheffe: jagodowy finisz, kwiatowy bukiet
  • • Brazylia Cerrado: czekoladowa baza, orzechowe nuty
  • • Gwatemala Antigua: wulkaniczna gleba, karmelowa słodycz

Blendy = Cuvée

Nasze blendy to starannie skomponowane kupże, gdzie każdy składnik gra określoną rolę, jak w wielkim Bordeaux.

  • • Troskliwy Żubr (80/20): zbalansowany, uniwersalny
  • • Zgrabny Ryś (70/30): żywy, z wyraźnym body
  • • Szlachetny Bóbr (40/60): intensywny, z mocną bazą

Przewodnik parowania dla Twoich klientów

Pomóż klientom dobrać kawę do ich ulubionych win. To naturalny cross-sell, który docenią.

Pełne czerwone wina

Cabernet, Malbec, Shiraz

Polecana kawa:

Mądra Sowa, Dostojny Łoś

Czekoladowe nuty, pełne body, długi finisz

Wina białe i musujące

Chardonnay, Prosecco, Champagne

Polecana kawa:

Pomocna Pszczoła, Poranny Słowik

Kwiatowe aromaty, cytrusowa kwasowość, lekkie body

Wina deserowe

Porto, Tokaj, Sauternes

Polecana kawa:

Wdzięczny Jeż, Szykowny Borsuk

Miodowa słodycz, suszone owoce, kremowa tekstura

Materiały do druku z przewodnikiem parowań dostępne dla partnerów bezpłatnie.

Jak rozmawiać o kawie z klientem winiarskim

Twoi klienci znają język wina. Oto jak przełożyć te pojęcia na kawę.

Wino
→
Kawa
Terroir
→
Origin, region uprawy, wysokość nad poziomem morza
Rocznik
→
Data zbioru i palenia: świeżość ma znaczenie
Taniny
→
Kwasowość: od delikatnej po wyrazistą
Body wina
→
Pełnia smaku: lekka, średnia, pełna
Bukiet
→
Nuty aromatyczne: od kwiatowych po czekoladowe
Finisz
→
Posmak: krótki, średni, długi i złożony

Karta degustacyjna

Polecane pozycje dla wymagających podniebień, opisane językiem, który Twoi klienci znają.

Single Origin

Mądra Sowa

Brazylia • Cerrado • 1100 m n.p.m.

Profil: Pełne body z aksamitną teksturą. Dominujące nuty gorzkiej czekolady i prażonych orzechów laskowych. W finiszu subtelna słodycz karmelu.

Intensywność: ●●●●○ Finisz: długi

→ Rekomendacja: Cabernet Sauvignon, Amarone

Single Origin

Pomocna Pszczoła

Etiopia • Jimma • 1850 m n.p.m.

Profil: Lekkie, eleganckie body z żywą kwasowością. Wyraźne nuty jagód leśnych i cytrusów. Delikatny kwiatowy bukiet w aromacie.

Intensywność: ●●○○○ Finisz: świeży

→ Rekomendacja: Riesling, Gewürztraminer

Bestseller

Dostojny Łoś

Brazylia • Cerrado • 1050 m n.p.m.

Profil: Zbalansowane, średnie body. Harmonijne połączenie kakao, migdałów i delikatnego miodu. Łagodna, aksamitna końcówka.

Intensywność: ●●●○○ Finisz: aksamitny

→ Rekomendacja: Merlot, Pinot Noir

Blend • Cuvée

Szlachetny Bóbr

Brazylia/Indie • 40% Arabica, 60% Robusta

Profil: Intensywny, z mocną strukturą. Głębokie nuty ciemnej czekolady, pieprzu i tytoniu. Idealny do espresso, gęsta crema.

Intensywność: ●●●●● Finisz: wyrazisty

→ Rekomendacja: Barolo, Brunello di Montalcino

Pełna kolekcja obejmuje 14 pozycji, dobierzemy optymalny zestaw do Twojej oferty winiarskiej.

Warunki współpracy

Min. zamówienie
bez minimum
Ceny hurtowe
niższe niż w sklepie: indywidualny cennik w portalu B2B
Dostawa
gratis od 500 zł
Materiały POS
gratis

Zapewniamy materiały marketingowe: stojaki, ulotki z opisami kaw i rekomendacjami parowania z winami.

Zacznijmy współpracę

Wypełnij formularz, a przygotujemy spersonalizowaną ofertę dla Twojego sklepu.

Odpowiadamy w ciągu 24h. Możesz też zadzwonić: +48 572 422 283