14 kaw specialty zmielonych na zamówienie — do french pressa, kawiarki, Chemexa i przelewowego. Max 14 dni od palenia.
Supermarketowa kawa mielona leży na półce miesiącami — traci aromat dzień po zmieleniu. Nasza jest mielona w dniu wysyłki, z ziarna palonego max 14 dni wcześniej.
Palimy i mielimy na zamówienie. Twoja paczka wychodzi z palarni w ciągu 1-2 dni od złożenia zamówienia — nie z magazynu, nie z hurtowni.
Każde ziarno ocenione powyżej 80 pkt na skali SCA. Arabica z Etiopii, Kolumbii, Gwatemali, Brazylii — żadnych tanich fillerów.
Jasne i medium palenie wydobywa czekoladę, orzechy, karmel i owocowe nuty — zamiast spalenizny, która dominuje w masowej kawie.
Zawór jednokierunkowy wypuszcza CO₂ bez wpuszczania tlenu. Kawę mieloną trzyma świeżą do 6 tygodni od palenia.
Nie wiesz od czego zacząć? Te trzy kawy to sprawdzony wybór — łagodne, bogate w smaku, bez kwasowości. Idealne na początek przygody ze specialty.
Brazylia • Cerrado • Arabica 100%
1,55 zł / filiżankę
Brazylia • Sao Rafael • Arabica 100%
1,74 zł / filiżankę
Brazylia / Indie • Arabica 80% / Robusta 20%
1,66 zł / filiżankę
Nasza kawa mielona jest zmielona na stopień uniwersalny (średni) — pasuje do french pressa, ekspresu przelewowego i kawiarki. Oto krótkie instrukcje.
Zalej wodą 93-96°C, zamieszaj po 30s, po 4 minutach wciśnij tłok powoli i równomiernie.
Najpierw pre-infuzja: zalej 60ml, odczekaj 30s. Potem dolewaj wodę spiralnie, unikając brzegów filtra.
Wlej gorącą wodę do dolnego zbiornika (do zaworu). Nie ubijaj kawy w koszyku. Zdejmij z ognia, gdy kawa zacznie syczéć.
Użyj filtra papierowego, spłucz go gorącą wodą przed zaparzaniem. Kawa specialty nie potrzebuje dużo — nie przesadzaj z ilością.
Metoda odwrócona: zalej, zamieszaj, po 1:30 odwróć i wciśnij. Krótki czas = czysta, intensywna kawa.
Miel jak puder. Wymieszaj kawę z zimną wodą, podgrzewaj powoli. Zdejmij tuż przed wrzeniem — nie gotuj.
Quiz kawowy — 60 sekund, 5 pytań, idealna kawa dopasowana do Twojego gustu
14 kaw specialty z Puszczy — od łagodnych blendów po intensywne single origin. Każda dostępna w wariancie mielonym 500g.
Brazylia • Cerrado • Arabica 100%
1,55 zł / filiżankę
Brazylia / Indie • Arabica 40% / Robusta 60%
1,55 zł / filiżankę
Brazylia / Indie • Arabica 80% / Robusta 20%
1,66 zł / filiżankę
Brazylia • Sao Rafael • Arabica 100%
1,74 zł / filiżankę
Brazylia • Cerrado • Arabica 100%
1,95 zł / filiżankę
Brazylia / Indie • Arabica 30% / Robusta 70%
1,66 zł / filiżankę
Brazylia • Sul de Minas • Arabica 100%
1,74 zł / filiżankę
Etiopia • Jimma • Arabica 100%
1,74 zł / filiżankę
Brazylia • Cerrado • Arabica 100%
1,74 zł / filiżankę
Etiopia • Yirgacheffe • Arabica 100%
2,10 zł / filiżankę
Uganda • Mount Elgon • Robusta 100%
1,53 zł / filiżankę
Gwatemala • Antigua • Arabica 100%
2,10 zł / filiżankę
Brazylia • Carmo de Minas • Arabica 100%
1,92 zł / filiżankę
Kolumbia / Indie • Arabica 70% / Robusta 30%
1,95 zł / filiżankę
Po otwarciu zamknij paczkę klipsem lub gumką. Minimalizuj kontakt z powietrzem — to wróg nr 1 świeżości.
Szafka kuchenna jest idealna. Unikaj blatu przy oknie — światło i ciepło przyspieszają utratę aromatu.
Lodówka = wilgoć + obce zapachy. Kawa mielona wchłania wszystko jak gąbka. Trzymaj w temperaturze pokojowej.
Po otwarciu paczki najlepszy smak trwa ok. 14 dni. Dlatego 500g to optymalna porcja — nie za dużo, nie za mało.
“To nie kawa to poezja! Herbaciane nuty, brzoskwinia... Piję rano przy wschodzie słońca, idealne dopasowanie.”
Allegro “Kupiłam dla męża kierowcy. Mówi że lepsza niż wszystkie energy drinki razem wzięte. Smakuje i działa.”
Allegro “Robusta daje fajnego kopa, nie wyczuwam kwasowości, a jest moc wstrząsu i kofeina trzyma. To mój pierwszy zakup i zostanę na dłużej.”
“Niedźwiedź to prawdziwa petarda! Jeśli lubisz mocną kawę z intensywnym smakiem - to jest Twój wybór. Nie spodziewałem się takiej jakości za tę cenę. Polecam!”
Allegro “Narazie wypite tylko jedno doppio ale smak bardzo przyjemny. Chyba jedna z lepszych kaw jakie kupiłem.”
Allegro “Wspaniała, aromatyczna Arabica. Polecam z czystym sumieniem.”
Subskrypcja kawy, jakiej szukałeś.
Kawa mielona CRAFTBE jest dostępna w opakowaniu 500g — to optymalna ilość na 2-3 tygodnie picia. Mniejsze opakowanie (250g) i kilogramowe dostępne w wariancie ziarnistym.
Nasze kawy mielone są zmielone na stopień uniwersalny — średni, optymalny do french pressa, ekspresu przelewowego i kawiarki moka. Jeśli potrzebujesz innego stopnia (np. ekstra drobno do cezve), napisz do nas — zmielimy na zamówienie.
Tak — po zmieleniu kawa szybciej traci aromat, bo ma większą powierzchnię kontaktu z powietrzem. Dlatego palimy i mielimy na zamówienie (max 14 dni od palenia). Pakujemy w opakowania z zaworem jednokierunkowym, które wypuszczają CO₂ bez wpuszczania tlenu. Zamknięta paczka trzyma świeżość do 6 tygodni.
Po otwarciu paczki zamknij ją szczelnie (klips lub gumka) i trzymaj w suchym, ciemnym miejscu — szafka kuchenna jest idealna. NIE w lodówce — wilgoć i zapachy niszczą kawę. Zużyj w ciągu 2 tygodni od otwarcia.
Tak — w Klubie CRAFTBE możesz wybrać wariant mielony 500g. Kawa przyjeżdża automatycznie co miesiąc, świeżo palona i zmielona, z darmową dostawą. Bez zobowiązań — możesz zmienić kawę, gramaturę lub zrezygnować w każdej chwili.
Trzy rzeczy: (1) Świeżość — nasza jest max 14 dni od palenia, supermarketowa leży miesiącami. (2) Jakość ziarna — 100% specialty grade, nie komercyjna mieszanka. (3) Palenie — jasne/medium roast wydobywa smak, nie gorzycz. Efekt: czekolada, orzechy i karmel zamiast spalenizny i kwasu.
14 kaw specialty, mielonych na zamówienie, max 14 dni od palenia. Dostawa InPost w 1-2 dni. Od 57,99 zł za 500g.