Musztarda - Piernikowa - 200g

Musztarda Piernikowa to wręcz książkowy przykład kuchni staropolskiej z obecnego regionu Kujawsko-Pomorskiego, z czasów Mikołaja Kopernika.

Jest to receptura z XVIIIw. Bazą tej musztardy jest leżakujący piernik, mieszany z miodem, gorczycą, octem jabłkowym oraz przyprawami.

Nasze musztardy robione są według historycznych receptur, odtwarzamy je w takiej samej postaci w jakiej kiedyś gościły na staropolskich stołach, dlatego też pod względem smaku są ciekawą alternatywą dla tych które znamy dzisiaj.