--- name: Szykowny Borsuk urlSlug: szykowny-borsuk tagline: Klasyczna elegancja w każdej filiżance. animal: borsuk animalEmoji: "\U0001F9A1" personality: 'Elegancki, niezawodny, uniwersalny. Kawa, która nigdy nie zawodzi.' idealMoment: Każda pora dnia, to kawa na każdą okazję. targetPerson: >- Wszyscy, idealny wybór dla tych, którzy nie wiedzą, co lubią, lub chcą czegoś uniwersalnego. roasterNote: >- Borsuk to moja ulubiona kawa do kalibracji, jeśli on wychodzi dobrze, wiem że dzień w palarni będzie udany. Palę go na medium, celując w równowagę między naturalną słodyczą brazylijskiego ziarna a delikatną kwasowością, która daje mu charakter. origin: country: Brazylia countryCode: BR region: Sao Rafael subregion: Minas Gerais farm: Fazenda Vista Alegre altitude: 1100-1500 coordinates: lat: -21.75 lng: -46.75 climate: Tropikalny z wyraźną porą suchą soil: Czerwona gleba laterytowa coffee: variety: Bourbon species: Arabica 100% process: Natural processDescription: Suszenie na patio przez 18-22 dni roastLevel: Medium scaScore: 83 harvestMonths: Maj - Wrzesień profile: intensity: 6 acidity: 5 bitterness: 4 sweetness: 7 body: 6 tagHighlight: jak w kawiarni tagRecommendation: - klasyczna i zbalansowana - klasyka - uniwersalna - na prezent - do cappuccino - bestseller flavorNotes: - icon: "\U0001F36B" name: Czekolada mleczna - icon: "\U0001F352" name: Wiśnie - icon: "\U0001F330" name: Orzech laskowy brewing: espresso: strength: 4 temperature: średnia extraction: 24-27s cappuccino: strength: 4 milkTemp: 65°C lungo: strength: 3 water: 100ml proTip: >- Uniwersalna kawa do wszystkiego, espresso, cappuccino, latte. Trudno ją zepsuć, zawsze smakuje dobrze. machineSettings: delonghi: grind: 5 strength: 4 temp: średnia philips: grind: 5 aroma: 4 temp: średnia siemens: grind: 3 strength: 4 temp: średnia jura: grind: 4 strength: 7 temp: średnia pairingsWith: - icon: "\U0001F950" name: Croissant description: Klasyczne połączenie kawy i masła - icon: "\U0001F36B" name: Czekolada mleczna description: Kakao wzmacnia czekoladowe nuty kawy - icon: "\U0001F370" name: Sernik description: Karmelowa słodycz pięknie równoważy ser cremaRating: 4 caffeineLevel: średnia shop: variants: 1000g: price: 89.99 ean: '5905868659313' 250g: price: 34.99 ean: '5905868659320' 500g: price: 65.99 ean: '5905868659696' currency: PLN url: 'https://craftbe.pl/kawa/szykowny-borsuk/' allegro: headline: Szykowny Borsuk, elegancja codzienności w każdym łyku. description: >- Brazylijskie ziarno z regionu São Rafael, gdzie starannie wyselekcjonowane plantacje rodzą kawy o wyjątkowej konsystencji. Czekoladowa głębia z wiśniową owocowością i orzechowym ciepłem, kawa z wyrazistym charakterem i intensywną goryczką dla prawdziwych smakoszy. targetAudience: - 'Cenią intensywne, czekoladowo-wiśniowe profile z charakterem' - Piją kawę codziennie i szukają niezawodnego towarzysza - Posiadają ekspres automatyczny i lubią mocne espresso z wyrazistą goryczką - 'Nie boją się kawy o zdecydowanym, pełnym smaku' qa: - id: 1 question: Czy ta kawa sprawdzi się do ekspresu automatycznego DeLonghi Magnifica? answer: >- Tak, Szykowny Borsuk jest specjalnie profilowany pod ekspresy automatyczne, w tym DeLonghi Magnifica. Zalecane ustawienia: młynek 5 (średni), moc kawy 4/5, temperatura średnia. Ta kawa wybacza błędy w ustawieniach, trudno ją zepsuć, zawsze smakuje dobrze. author: Alicja publishedTo: - sklep - allegro - id: 2 question: Dlaczego Szykowny Borsuk jest bestselerem, co go wyróżnia? answer: >- Szykowny Borsuk to nasza najbardziej uniwersalna kawa. Czekoladowo-wiśniowo-orzechowy profil smakuje praktycznie każdemu, świetnie sprawdza się zarówno w espresso, jak i z mlekiem. Jest jak dobrze skrojony garnitur, elegancka prostota, która nigdy nie zawodzi. Dlatego polecamy ją osobom, które nie wiedzą, co wybrać. author: Alicja publishedTo: - sklep - allegro - id: 3 question: Czy mogę kupić tę kawę w wersji mielonej? answer: >- Tak! Szykowny Borsuk jest dostępny również w wersji mielonej, zarówno w opakowaniu 1kg, jak i 250g. Mielenie jest dostosowane pod ekspresy ciśnieniowe i kawiarki. Pamiętaj jednak, że kawa mielona szybciej traci świeżość, najlepiej zużyć ją w ciągu 2 tygodni od otwarcia. author: Alicja publishedTo: - sklep - allegro - id: 4 question: Czym różni się od Illy Classico? answer: >- Illy Classico to blend 9 rodzajów arabiki bez informacji o pochodzeniu. Szykowny Borsuk to single origin z brazylijskiego regionu Sao Rafael — wiesz dokładnie, skąd jest Twoja kawa. Główna różnica to świeżość: Illy jest palona przemysłowo i może leżeć miesiącami, nasza jest świeżo palona w małych partiach. Illy ma bardziej 'płaski', uniwersalny smak; Borsuk, wyraźniejszy profil czekoladowo-wiśniowy. author: Alicja publishedTo: - sklep - allegro seo: title: "Szykowny Borsuk — kawa ziarnista Brazylia 1 kg | CRAFTBE" description: >- Szykowny Borsuk: klasyczna arabika Bourbon z Brazylii, SCA 83. Czekolada, wiśnie, orzech. Ziarnista 250 g / 1 kg, mielona 500 g, świeżo palona, wysyłka 1–2 dni. sklep: title: Szykowny Borsuk - Kawa Ziarnista Brazylia | Kup Online | CRAFTBE keywords: >- Szykowny Borsuk, kup kawa, kawa ziarnista online, kawa specialty sklep, Brazylia, Sao Rafael, Arabica 100%, Czekolada, Wiśnia, Orzech, świeżo palona, CRAFTBE klub: title: Szykowny Borsuk - Kawa w Subskrypcji | Dostawa Co Miesiąc | CRAFTBE Klub keywords: >- Szykowny Borsuk, subskrypcja kawy, kawa abonament, dostawa kawy co miesiąc, kawa specialty subskrypcja, Brazylia, Czekolada, Wiśnia, Orzech, CRAFTBE Klub relatedCoffees: - slug: wdzieczny-jez reason: Więcej słodyczy - slug: dostojny-los reason: Bardziej intensywny - slug: madra-sowa reason: Więcej kwasowości isBestseller: true legacyBrand: KAJFOWA ratingVerified: true rating: score: 4.86 count: 317 source: allegro --- ## Szykowny Borsuk w skrócie Szykowny Borsuk to kawa specialty CRAFTBE ze 100% arabiki (odmiana Bourbon) z Brazylii, region Sao Rafael: średnio palona, obróbka naturalna (natural). W smaku: czekolada mleczna, wiśnie i orzech laskowy. - **83 pkt SCA**: ocena w skali Specialty Coffee Association (0–100; kawa specialty to min. 80 pkt), podana w specyfikacji tej kawy - **4,86/5**: średnia z 317 ocen kupujących na Allegro - **max 14 dni**: od palenia do wysyłki; data palenia jest na paczce ## Najlepsza dla - Wyróżnik: jak w kawiarni - Cechy: klasyczna i zbalansowana, do cappuccino - Do: espresso, cappuccino i lungo; ekspresów automatycznych DeLonghi, Philips, Siemens i Jura (gotowe ustawienia) - Moment: każda pora dnia, to kawa na każdą okazję. ## Sao Rafael: klasyka brazylijskiej kawy Region Sao Rafael w Minas Gerais to synonim klasycznego brazylijskiego profilu, czekoladowego, z nutą wiśni i orzechów, łatwego do polubienia i trudnego do zepsucia. ### Dlaczego ta kawa jest wyjątkowa? Szykowny Borsuk to odmiana Bourbon, szlachetna i niezawodna. Suszona na słońcu przez trzy tygodnie, rozwija pełne body i naturalną słodycz. Czekoladowo-wiśniowo-orzechowy profil to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Jak dobrze skrojony garnitur, elegancka prostota. Nasz bestseller nie bez powodu. ### Charakter Borsuka Borsuk nie szuka sensacji: stawia na sprawdzone rozwiązania. Ta kawa ma ten sam charakter. Czekolada, wiśnia, orzech, klasyczny brazylijski profil, który smakuje dobrze każdemu. Bez niespodzianek, bez ryzyka, zawsze niezawodna. Jeśli szukasz [kaw o mocnym, wyrazistym charakterze](/kawa-mocna/), Borsuk jest najbardziej przystępnym wejściem do tej kategorii. Szykowny Borsuk to propozycja dla tych, którzy cenią elegancką prostotę. Jeśli nie wiesz, jaką kawę wybrać, zacznij od Borsuka. Jeśli szukasz kawy na prezent i nie znasz preferencji obdarowywanego, Borsuk nie zawiedzie. Nasz bestseller nie bez powodu. ### Jak wydobyć pełnię smaku? Ustaw młynek na poziomie 5 (średni). Temperatura wody: 92-93°C. Ekstrakcja espresso: 24-27 sekund. Ta kawa wybacza błędy, trudno ją zepsuć, zawsze smakuje dobrze. Uniwersalna do wszystkiego: espresso, cappuccino, latte, flat white. Czekoladowo-orzechowy profil świetnie współgra z mlekiem, a wiśniowa nuta dodaje głębi. Jeśli szukasz jednej kawy na co dzień, która sprawdzi się w każdej sytuacji, to jest Twój wybór. ## Od Mateusza > Borsuk to moja ulubiona kawa do kalibracji, jeśli on wychodzi dobrze, wiem że dzień w palarni będzie udany. Palę go na medium, celując w równowagę między naturalną słodyczą brazylijskiego ziarna a delikatną kwasowością, która daje mu charakter. > > — Mateusz, CRAFTBE **Kup online:** https://craftbe.pl/kawa/szykowny-borsuk/