---
name: Figlarna Kuna — Zielone Ziarno
urlSlug: figlarna-kuna-zielona
tagline: Owocowa lekkość z Sul de Minas — idealna na jasne palenie.
animal: kuna
animalEmoji: "\U0001F9A1"
roastedSlug: figlarna-kuna

origin:
  country: Brazylia
  countryCode: BR
  region: Sul de Minas
  subregion: Minas Gerais
  farm: Fazenda Santa Clara
  altitude: 700-1000
  coordinates:
    lat: -22.25
    lng: -45.5
  climate: Tropikalny z wyraźną porą suchą
  soil: Czerwona gleba laterytowa

coffee:
  variety: Arabika
  species: Arabica 100%
  process: Natural
  processDescription: Suszenie na patio przez 15-20 dni
  scaScore: 83
  harvestMonths: Maj - Wrzesień

roasterNote: >-
  Kuna to jedyna kawa w kolekcji, która za każdym razem mnie zaskakuje. Ziarno
  z Sul de Minas ma w sobie owocową świeżość, którą łatwo stracić przy zbyt
  ciemnym paleniu. Trzymam się lekkiego medium — wtedy cytrusy i kwiaty grają pełnym głosem.

flavorNotes:
  - icon: "\U0001F36E"
    name: Karmel
  - icon: "\U0001F347"
    name: Suszona figa
  - icon: "\U0001F330"
    name: Migdały

roastingTips:
  fluidBed: >-
    Kaffelogic/popcorn: 205-210°C, 7-9 min. Delikatne ziarno —
    zakończ palenie krótko po first cracku (30-60s), żeby zachować owocowość.
  drum: >-
    Aillio Bullet/Gene Cafe: charge temp 175°C, first crack ~198°C.
    Drop wcześnie — 5-15°C po FC. To ziarno lubi jasne palenie.
  recommendedLevel: Light-Medium

shop:
  price: 29.99
  ean: '5905868659931'
  currency: PLN

allegro:
  offerId: '18553845959'
  productId: 1fd9a2d9-7bc7-4c20-ba1a-4c97b066e239

seo:
  title: "Kawa Zielona Figlarna Kuna — Brazylia Sul de Minas 250g | CRAFTBE"
  description: >-
    Lekkie brazylijskie ziarno z Sul de Minas do domowego wypalenia.
    Karmel, suszona figa, migdały. Idealna na jasne palenie. 250g, CRAFTBE.
---

## Sul de Minas — owocowa strona Brazylii

Kuna pochodzi z regionu, który zaskakuje lekkością — Sul de Minas daje kawę o owocowej świeżości, dalekiej od stereotypu ciężkiej brazylijskiej kawy. To idealne ziarno dla tych, którzy wolą jaśniejsze profile.

### Czego się spodziewać po wypaleniu?

Na light-medium dostaniesz karmelową słodycz z suszoną figą i delikatnym kwiatowym akcentem. Ciemniejsze palenie wyciszy owocowość na rzecz orzechowego, klasycznego profilu. Kuna nagradza delikatność.

### Wskazówka roastera CRAFTBE

Roaster trzyma się lekkiego medium — ten moment, kiedy cytrusy i kwiaty grają pełnym głosem. Za ciemno i gubimy to, co w Kunie najciekawsze. Eksperymentuj z jasnym paleniem — to ziarno lubi krótki development.